一、 技能要求:
1、掌握白酒相关标准;
2、了解白酒生产工艺 ;
3、具备化学分析知识:掌握化学分析的基本原理和方法,能够准确运用各种分析仪器对白酒中的酒精含量、总酸、总脂、甲醇、重金属等成份进行检测和分析。
职业素养:责任心与严谨性:对待质检工作认真负责,严格按照标准和流程进行检测,确保一个检测数量和结果的真实性和准确性,不放过任何一个质量问题。
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